上海市浦东新区某社区2型糖尿病患者营养干预效果评价

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目的探讨在社区对2型糖尿病患者行营养干预的效果。方法2005年4月—2006年4月在上海市浦东新区金杨社区对102例2型糖尿病患者进行营养干预,观察并比较患者干预前后的健康状况、生活行为(包括食用食物种类、食用量)、膳食知识知晓情况及生化指标的变化。结果营养干预后,患者对疲劳的自我感觉改善,食用食物种类显著多于干预前〔(5.6±1.7)种与(4.2±1.7)种,t=-6.03,P=0.00〕,膳食知识了解率显著高于干预前(79.41%与42.16%,χ2=29.70,P=0.00);禽蛋类食物、水果的月均食用量较干预前显著增加〔(14±13)g与(11±13)g,Z=2.49,P=0.01;(2.7±1.2)g与(2.3±1.0)g,Z=2.27,P=0.02〕,糖化血红蛋白、三酰甘油水平较干预前显著下降〔(6.6±1.8)%与(7.0±0.7)%,t=2.39,P=0.02;(1.8±1.4)mmol/L与(2.0±2.0)mmol/L,t=2.06,P=0.04〕,高密度脂蛋白胆固醇水平较干预前显著增加〔(1.27±0.38)mmol/L与(1.18±0.16)mmol/L,t=2.06,P=0.04〕。结论在社区对2型糖尿病患者进行营养干预能改善患者的健康状况、生活行为方式和生化指标,提高患者的膳食知识知晓率。
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