战胜英国大米
　　英国食物的种类简陋至极，土豆和番茄轮番着煎炸炒炖蒸。我把Tesco转了个遍，也只买到了芹菜、玉米、洋葱、生菜和在英国万能的土豆番茄。而调料则比较奇葩，除了比较正常的盐和糖，还有黑胡椒粉、白胡椒粉和一些五颜六色我叫不出名字不过闻起来就想吐的黑暗调料，所以我只在超市买了油盐糖，剩下的跑到万能的亚洲超市去买。
　　由于中国和印度留学生的大规模入侵，亚洲超市在英国的每一个城市如雨后春笋般如火如荼地开张了，超市的规模虽然只能赶上国内的“小卖部”，但这里几乎有我们能在中国买到的一切食物，相应地，价钱也相当于国内的10至20倍不等。初来乍到，我只简单地买了酱油、醋、咖喱，预备着先把头几顿的伙食对付过去，之后再慢慢添置，准备付款时看到了我在国内每天都喝的芝麻糊，于是又顺上一袋，结果仅这么几样，就花了我近20磅！一算汇率，东西贵得让人灰心，于是做饭似乎也没了兴致。
　　不过回到家，把冰箱填满后，厨房的乐趣瞬间重燃。我的主食是在Tesco里买的英国大米，40p（便士）一小袋，亚洲超市里有卖中国东北大米，15磅一小袋。土豪们自然都去买中国大米，再不济的也去买五六磅一小袋的泰国米，因为几乎所有人都反映说英国大米实在无法下咽。本着一切算汇率的原则，我毅然决然地投入到英国大米的怀抱，信誓旦旦地说我不挑食，一定能够战胜它，尝过了第一顿后，平心而论，它并没有大家说得那么黑暗，还是可以吃的，虽然没什么米香，也比较糙，但填饱肚子还是too young too simple比较简单的。
　　慢慢地，英国的生活熟悉了起来，做饭，也成了我生活中除学习之外的很大一部分。通过一段时间的对比和评估，我开始对各个超市的食品质量和价格有了直观的感受和选择，比如iceland的鸡蛋和牛奶是同等价钱中分量最多的，所有冷冻食品都要在这里买，种类最全而且生产日期比较近，我常常会买一些冷冻的玉米粒、豌豆粒和豆角粒，回到家把它们用水煮一下混到一起，再加上几片培根和新鲜生菜或者胡萝卜丝，把冷藏好的剩饭兑到里面一起炒，再滴上几滴酱油和海鲜汁，就是一碗色香味俱全的什锦炒饭，如果上面再盖上一个煎得金黄的鸡蛋，一整天的生活便如同家宴般美好，而这种炒饭省时健康又美味，是我在忙碌时经常烹饪的食物。
　　后来，我还在iceland买了冷冻的鳕鱼和虾，加上一些海带丝，做海鲜炒饭，就变成了另一种风味，海鲜的香味在老远就能闻到。而果酱蜂蜜水果之类我会去M