目的：选择５２例老年糖尿病人，观察在总能量及其营养素相同的情况下，不同餐次后患者空腹及餐后血糖水平的变化。对象与方法：本院住院病人，男性２５例，女性２７例，年龄（６０～８１）岁。采取餐次调整前后各定１０天，药物治疗、饮食治疗量及内容物不变，前１０天供给餐次为一般的３次／日，按１／５，２／５，２／５分配；后１０天改为六餐，分配按２／１５、１／１５、４／１５、２／１５、４／１５、２／１５比例。血糖测定用葡萄糖氧化酶法，定时抽血测定。结果：ＢＭＩ＞２５的２８例肥胖患者，平均体重从（７６．１４±８．７２）ｋｇ下降到（７４．２６±８．７６）ｋｇ，Ｐ＜０．０１，体重指数从（２７．７３±２．５４）下降到（２７．０５±２．５１），Ｐ＜０．０１。调整餐次后，纠正了老年Ⅱ型糖尿病人中存在的餐后血糖持高不下的特点。餐后２ｈ，尤其是早餐后２ｈ，血糖下降较明显（Ｐ＜０．０１），再一次表明，少量多餐、均匀进食，在老年Ⅱ型糖尿病人的饮食治疗中有实际意义。结论：老年糖尿病多为ＮＩＤＤＭ，病人体内尚存一定的胰岛素分泌功能，饮食干预，尤其应针对老年人活动量减少，耐受低血糖的能力较青年患者差的特点，少量进食可避免饮食数量超过胰岛素的负担而使血糖?