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期刊论文
九肴巧合成龙
九肴巧合成龙
来源 :四川烹饪高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kunan8714
【摘 要】
:
下面九款美味佳肴,每道菜之名均冠以一个不同的数字,这些数字排例起来,恰巧是一条龙,即一二三四五六七八九。这九款菜,有的是经久不衰的传统名菜;有的则是颇具特色、深受欢迎
【作 者】
:
林传和
【出 处】
:
四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
:
1999年1期
【关键词】
:
花生油
胡椒粉
味精
生姜
老抽王
生抽
香油
芹菜
田鸡腿
鹌鹑蛋
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下面九款美味佳肴,每道菜之名均冠以一个不同的数字,这些数字排例起来,恰巧是一条龙,即一二三四五六七八九。这九款菜,有的是经久不衰的传统名菜;有的则是颇具特色、深受欢迎的新派美味。
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