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本文采用微波消解绿茶样品,利用石墨炉原子吸收法测定市售几种知名绿茶中的镉、铅的含量。实验结果表明不同省份的绿茶中镉、铅含量有不同的分布规律,其中浙江省西湖龙井茶中的镉和铅的检出限分别为0.067和1.05μg/L,回收率分别81.11～116.23%和87.05～118.68%。相对标准偏差分别3.2～5.9%和3.1～5.5%。该方法分析速度快,结果准确,适合测定绿茶中的镉和铅。