【摘 要】
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“来吃猫仔粥啊，鲜香又利口啊。”每到夜幕降临，在闽南街市上，三三两两的猫仔粥小摊上便会传出一阵阵热闹的叫卖声，而那诱人食欲的香味也随之在街市上飘散开来。猫仔粥并不是用猫
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“来吃猫仔粥啊，鲜香又利口啊。”每到夜幕降临，在闽南街市上，三三两两的猫仔粥小摊上便会传出一阵阵热闹的叫卖声，而那诱人食欲的香味也随之在街市上飘散开来。猫仔粥并不是用猫肉煮成的粥，而是闽南地区的一种既是粥又是菜的传统粥品。制作猫仔粥时，须选用上等的江南大
“Come eat cat Zi porridge, delicious and livid ah.” Every nightfall, in the Minnan market, 2322 cats and dogs porridge stalls will be heard a bustling barking, and that appealing appetite Scent also will be floated in the market. Cats porridge is not cooked with cat meat porridge, but in southern Fujian is a congee is a traditional congee food dishes. When making catfish porridge, must choose the finest Jiangnan big
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