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期刊论文
浅谈韩国越冬泡菜文化
浅谈韩国越冬泡菜文化
来源 :南宁职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jack0418
【摘 要】
:
韩国越冬泡菜蕴含着深厚的文化意义,于2013年被批准列入世界文化遗产名录。韩国越冬泡菜制作过程具有悠久的历史,并形成了独特的互助共同体文化。当前,韩国越冬泡菜从餐桌文
【作 者】
:
李桂瑶
【机 构】
:
大连外国语大学韩国语系
【出 处】
:
南宁职业技术学院学报
【发表日期】
:
2015年05期
【关键词】
:
越冬泡菜文化
韩国泡菜
越冬泡菜
共同体
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韩国越冬泡菜蕴含着深厚的文化意义,于2013年被批准列入世界文化遗产名录。韩国越冬泡菜制作过程具有悠久的历史,并形成了独特的互助共同体文化。当前,韩国越冬泡菜从餐桌文化影响到经济文化,它不仅关系到韩国人的饮食生活,还与韩国的经济息息相关。
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