【摘 要】
:
采用不同生产工艺方式,对配方奶粉生产加工过程中补充的多种微量营养素的稳定性进行研究,探讨各种微量营养素最适宜的工艺添加方式。结果表明,采用湿法工艺时,部分微量营养素
论文部分内容阅读
采用不同生产工艺方式,对配方奶粉生产加工过程中补充的多种微量营养素的稳定性进行研究,探讨各种微量营养素最适宜的工艺添加方式。结果表明,采用湿法工艺时,部分微量营养素损失率较高,其中维生素A、维生素D、维生素B6、维生素C以及铁、锌最为突出;采用干法工艺时,部分微量营养素混合均匀性较差,其中维生素B12、叶酸以及硒最为突出;不同生产工艺条件下,各微量营养素的稳定性表现方式各不相同。
其他文献
【本刊讯】(记者夏千童)为提升奶牛繁殖效率,促进奶牛健康管理,2018年8月23-24日,由拜耳动物保健主办的第七届拜耳持续教育项目国际论坛在青岛召开,论坛的主题是"喜易先,好孕来"
1963年生于陶都宜兴,1981年进江苏省宜兴紫砂工艺厂,师从曹生大研学紫砂造型和制作,期间结业于清华大学美术学院中国工艺美术大师高级研修班,后被台湾企业聘为紫砂艺术创作师
2018年6月11日,由近20名国内权威营养学专家联合发布《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》(简称《乳铁蛋白共识》)。该共识的发布对行业具有重要的推动意义,主要体现在两方面:
氮氧化物NOx(NO和NO2)对大气的污染日益严重,主要表现为形成酸雨、导致光化学烟雾和产生温室效应等,严重危害人类健康.氨气选择性催化还原(NH3-SCR)NOx是目前最有效的固定源NOx消
目的分析乌鲁木齐市1999~2004年性传播疾病(STD)的流行动态与流行特点,为制定相应的有效预防控制策略提供科学依据。方法使用性病疫情管理软件和Epi Info软件,对乌鲁小齐市1999~200
2016年,对于中国奶业来说是不平凡的一年。从年初奶价的不断走低,奶业在寒冬中咬牙坚持,到7、8月的奶价触底反弹,奶业渐渐走向春天。在这不平凡的一年,长春博瑞饲料集团(简称博瑞集
2007年3月8-17日,卫生部艾滋病治疗药品采购与供应考察团一行8人,对巴西的艾滋病抗病毒治疗、药品生产及采购、艾滋病相关诊断试剂的生产及采购、物流管理,知识产权保护等进行了
目的了解武汉市男男性接触者(MSM)艾滋病相关知识、信念及行为(KAP)现状,为制定该人群预防艾滋病干预措施提供支撑材料。方法通过MSM志愿者,采用横断面方法对武汉市307位出入同性恋
澜沧县是全国唯一的拉祜族自治县,地处云南省的西南部,与缅甸佤帮接壤,国境线长81.2公里,边民友好往来频繁。天然的地理因素给疾病预防控制带来了很大困难。1993年从缅甸嫖客
半导体光催化剂作为一种可再生和可持续降解有机污染物的材料被广泛研究.K2Ti4O9由于无毒、低成本、稳定的物理化学性质和独特的光电性能被应用于光催化反应.但是,K2Ti4O9只