吃完海鲜2小时再吃水果
　　
　　有很多人抱怨，吃完海鲜吃水果，非常容易拉肚子。中医认为，海鲜和水果都属“寒凉性”食物，且海鲜中的蛋白质不易消化吸收，同食可能引起胃部不适、胀气。另外，海鲜富含蛋白和钙，不宜和含有鞣酸的水果，如葡萄、山楂、石榴、柿子、青果等同食。因为鞣酸遇到蛋白质即沉淀凝固，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易导致消化不良，出现呕吐、腹泻。
　　那么，吃海鲜后过多久才能吃水果呢？答案是2小时后。因为食物在胃内排空时间约2～3小时。肠胃不好的人，最好别吃寒凉性水果，如：西瓜、梨子等，可选苹果、香蕉等性平的水果。
　　（摘自《生命时报》）
　　
　　多喝番茄汤防止男子不育
　　
　　近日英国科学家发现，每天喝一碗番茄汤，可防止男子不育症的发生。因为番茄中含有的番茄红素不仅能使番茄呈现出鲜红色，还能提高精子活力，并有效促进精子的产生。
　　研究者让数个年龄在42岁左右的男子每天饮用一大碗番茄汤，一直持续了两个星期。结果发现，这些男子的精子水平都有了明显的提高。研究者发现，番茄之所以能防止男子不育，是因为大量的番茄红素能产生抗氧化物质，从而消除男性身体中影响生育的原子团。在不育男子的体内，番茄红素的含量普遍偏低。
　　除了番茄之外，还有许多水果也含有丰富的番茄红素，如西瓜、葡萄柚、番石榴、木瓜等。番茄红素除了能防止男子不育，还能对哮喘和某些癌症起到一定的预防作用。很多种植番茄的农民身体比较健康，很可能也是因为体内番茄红素含量比一般人要高的缘故。
　　
　　女性“挑食”能祛病养颜
　　
　　多吃鲜橙防治胆囊炎：女性多吃橙子，对减少胆结石会起到明显的作用。橙子中的维生素C和果酸可以抑制胆固醇转化为胆汁酸，使胆汁与胆固醇聚集形成胆结石的机会相应减少，从而减少胆结石引起胆囊炎的危险性。
　　多吃海带保护乳房：海带对女性来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。
　　月经不调多吃丝瓜：丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效，平时饮食上注意多吃丝瓜，对调理月经不顺有帮助。
　　吃猪蹄防治神经衰弱：中医认为，猪蹄性平，味甘咸，具有补虚弱、填肾补精等功能。猪蹄中所含的甘氨酸对中枢神经有镇静作用，食用猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋，对焦虑状态及神经衰弱、失眠等也有改善作用。
　　常吃红枣防过敏：红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺甘，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。由于红枣助湿，大量食用可致腹脘胀满、食欲不振，故一次不宜食用过多。
　　（摘自《老人世界》）
　　
　　案头一杯醒脑明目茶
　　
　　当你伏案工作，或读书、或写作、或轻点鼠标，时间一久，便觉头昏脑涨，两眼模糊。
　　这时，你不妨抓一撮宁夏枸杞，选几朵杭州白菊，放入透明的玻璃杯内，冲入滚烫的开水，那红的枸杞、白的菊花立刻翻滚起来。先是枸杞沉在杯底，渐渐地吸水膨胀，升至水面，胖胖的如颗颗红玛瑙；菊花浮在水面，慢慢地，吸足水分，舒展开来，缓缓降落，沉于杯底，似海内珊瑚；有的游荡水中，漂浮不定。这就是伴在案头的杞菊茶。
　　枸杞，茄科多年生灌木果实。味甘而性平，富含钙、磷、铁和几十种氨基酸及维生素B1、B2、C等，具补精益气，舒肝明目、安神醒脑之效，常服能强筋健骨，轻身不老。
　　菊花，菊科多年生草本植物。味甘性凉，含菊甙、氨基酸、黄酮类以及维生素B1等，能除胸热、安肠胃、调四肢、利五脉、养目血、益颜色。对头晕目眩、眼干眼花有显著疗效。
　　枸杞、菊花，单独饮用且功效不凡，若科学配伍，则效果倍增！
　　（摘自《家庭百科报》）