脱贫攻坚中如何推广食用菌技术

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习总书记指出,打赢脱贫攻坚战,对全面建成小康社会、实现“两个一百年”奋斗目标具有十分重要的意义.鉴于食用菌营养丰富、味道鲜美、具有保健功能,随着人们生活水平提高,对食用菌营养和保健功能更深入了解,“一荤一素一菇”健康意识逐步提高,食用菌市场需求量呈逐年递增态势,在脱贫攻坚中许多党委和政府将食用菌产业作为发展的重要产业之一.
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