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目的：对女贞子的６ 种不同炮制品（清蒸、盐蒸、醋蒸、黄酒蒸、白酒蒸、酒炙品）的酪醇和多糖含量分别进行测定。方法：薄层扫描法和苯酚－硫酸法。结果：与生品比较，白酒蒸和酒炙品中酪醇的含量增加了２４．８５％ 和２６．９０％ ；其他炮制品酪醇含量与清蒸品比较，基本都有升高；不同炮制品的多糖含量与生品或清蒸品比较，则都是减少的。结论：临床用药以白酒蒸和酒炙品为好，但应注意多糖的综合利用。