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孩子经过一夜12小时不吃东西,体内的血糖下降得较低了。如果孩子起床后不吃早餐.快到中午的时候,就会发生低血糖而对其大脑的功能产生不良的影响。甚至导致孩子心理思维及智能发展的障碍。研究显示:吃够了占全天三分之一并含有优质蛋白质早餐的孩子,其在课堂上的最佳思维期相对较长。因此关心孩子的家长们,无论如何不能马虎了他们的早餐。