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冬季是苹果、梨、柑橘、葡萄、芒果、龙眼等大宗水果的贮藏与食用季节，有些果实刚收获时，外观与食用品质都还好，但是贮藏一段时间后会出现品质下降与不耐贮藏的问题，例如可能出现苹果苦痘病、梨黑心病、大枣裂果、芒果凹陷病等等缺钙症状。专家认为，这些生理病症都是因为果实本身的低钙水平所至。
采收前后多增钙冬贮果品更鲜美
【摘 要】
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冬季是苹果、梨、柑橘、葡萄、芒果、龙眼等大宗水果的贮藏与食用季节，有些果实刚收获时，外观与食用品质都还好，但是贮藏一段时间后会出现品质下降与不耐贮藏的问题，例如可能出现
【出 处】
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农家参谋·种业大观
【发表日期】
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2014年2期
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