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一、维生素D2的功用。维生素D2,亦称骨化醇、麦角骨化醇,其主要功能是促进肠内钙、磷的吸收和贮存,提高血钙与血磷浓度,调节机体的钙、磷代谢。作为药物制剂,在临床上用于防治软骨病、佝偻病,以及因维生素D缺乏引起的手足抽搐症、骨质疏松症、龋齿和甲状旁腺功能减退等病症。作为食品添加剂,广泛用于补钙保健品和饼干、饮料、奶制品等食品中,以预防人体维生素D缺乏症。作为饲料添加剂,可明显提高家禽如鸡的产蛋率和猪的瘦肉率,增加肉、蛋、奶的营养价值。