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2002年以来,长岭县委、县政府把马铃薯作为主导产业来抓,多次组织干部群众到河北围场、山东龙口等地考察学习,推行粉条机械化生产,提高马铃薯种植加工能力,并以三青山镇小康示范村建设为契机,大力发展马铃薯粉条产业。2003年,全县马铃薯种植面积近22.5万亩,加工粉条4万吨,实现产值1.44亿元。