预防膝关节炎，谨记“省、顺、养”
　　据香港《星岛日报》报道，香港人有近五成的65岁以上的老人确诊患关节炎，当中八成为膝关节炎，女性的比例尤高。那么，应该如何正确保养膝关节呢？
　　三十省 一旦运动后膝关节内侧有酸痛感就代表着已经开始退化。因此，三十岁开始就要注重“节约”膝关节。运动前先做好热身运动，让膝关节适应下。本来运动量就不大的人可选择游泳，水的浮力可以减少关节的磨损。
　　四十顺 运动后膝关节的内侧酸痛，尤其是走路走多后出现。表明这时的膝关节已经退化到第二个阶段，我们也就要开始“迁就”膝关节了。所以，走路时如感到膝关节酸痛就坐下休息一会儿，也可以顺时针或者逆时针方向按揉膝盖，同时左右屈伸膝关节。
　　五十养 过了50岁，膝关节要好好“养”，不要频繁地上下楼梯和爬山，睡觉前用热毛巾敷一敷，多按摩疼痛部位助运行气血。女性生育期和更年期的两次内分泌波动，会加快骨关节退化的速度，所以女性更要注意保护关节，最好随身带个小毯子给膝盖保暖，久行后膝盖疼痛应立即休息，平时要多做做膝关节保健操。
　　天天喝汤也毁肾脏
　　你知道吗？爱喝汤也可能会伤害肾脏。生活中有些饮食习惯需要引起我们的重视，才能保护娇嫩的肾脏——
　　肾脏一怕：大鱼大肉，蛋白太多
　　蛋白质是人体必需的营养素，但很多职场人士经常应酬，大鱼大肉，导致蛋白质摄入量超标。长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担，甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态。有些人即热衷于食用高蛋白食物，又盲目补充高蛋白营养品，肾脏更是不堪重负。
　　肾脏二怕：天天“老火靓汤”，海鲜配啤酒
　　如今喝汤之风盛行，很多人吃饭时多爱喝碗广式的“老火靓汤”。这种汤一般都会加入不少肉类，且煲上两三个小时。长时间熬制后，大量的嘌呤会溶解到肉汤中。经常喝嘌呤过高的“老火靓汤”，会造成尿酸在血液中堆积，从而损害肾脏。
　　另一种“伤肾”的饮食习惯是海鲜配啤酒，在啤酒作用下海鲜中富含的一些成分，会大大提高人体血液中的尿酸含量，诱发痛风以及痛风性肾病。
　　肾脏三怕：饮食偏咸，水分不易排出
　　我们饮食中的盐分95%是由肾脏代谢的，吃得过咸，肾脏的负担自然加重。再加上盐中的钠会令人体的水分不易排出，又进一步加重肾脏的负担，从而导致肾脏功能的减退。同时，饮食过咸会导致血压升高，从而诱发肾病。建议每天摄盐量控制在5克以内。
　　四色食物可降血压
　　高血压是一种慢性疾病，除了适量运动外，有四种颜色的食物也可以辅助控制血压：
　　红色 每天可以喝少量红葡萄酒，但不能过量，以50毫升左右为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类，多吃苹果和西瓜。苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1个为宜。西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每3天吃1次（1次不得多于80克），可以帮助控制血压。
　　黑色 木耳含有大量的维生素，对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇，每天不超过50克，且最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃有降低胆固醇的作用。
　　绿色 指绿叶蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等。这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素，可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜，对冠心病伴高血压病人具有降压安神的作用。注意炒菜时少放盐。
　　白色 如燕麦粉、燕麦片，能有效降低甘油三酯、胆固醇。还要多喝牛奶，因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质，能抑制胆固醇的含量，有助于防止冠心病进一步发展。