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本文探讨了在N-乙酰基-L-谷氨酸表面活性剂在干燥和精制过程中采用湿物料直接精制的方法,省略了原工艺中物料干燥后再精制的方法,从而简化了工艺。为开发氨基酸系列表面活性剂和工业化提供了一条可行的工艺方法。
N-乙酰基-L-谷氨酸干燥工艺的新探索
【摘 要】
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本文探讨了在N-乙酰基-L-谷氨酸表面活性剂在干燥和精制过程中采用湿物料直接精制的方法,省略了原工艺中物料干燥后再精制的方法,从而简化了工艺。为开发氨基酸系列表面活性
【机 构】
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沈阳味精厂研究所
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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1991年2期
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