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期刊论文
芬兰的畜产品质量追溯体系及对中国的启示
芬兰的畜产品质量追溯体系及对中国的启示
来源 :世界农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ForeverCG1
【摘 要】
:
芬兰的质量追溯信息系统和检测手段不一定是最先进的,但其最大的特点是在畜产品质量安全追溯方面已经真正形成了一套体系,以各基础环节为点,以质量追溯系统为线,以法律、制度、标
【作 者】
:
何慧书
徐兆权
【机 构】
:
中国农垦经济发展中心
【出 处】
:
世界农业
【发表日期】
:
2010年10期
【关键词】
:
芬兰
畜产品质量
追溯体系
启示
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芬兰的质量追溯信息系统和检测手段不一定是最先进的,但其最大的特点是在畜产品质量安全追溯方面已经真正形成了一套体系,以各基础环节为点,以质量追溯系统为线,以法律、制度、标准、认证、研究、教育等为保障,将监管重点放在质量安全的源头。
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