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[目的] 探讨饮用水现状,为今后改水提供科学依据.[方法] 用《泉州市饮用水现状调查表》入户对群众询问、调查登记.按《生活饮用水卫生规范》检测.[结果] 2004年农村饮水安全和基本安全397.6万人（69.5%）,饮用自来水158.6万人,自来水普及率27.7%,饮用不安全卫生水174.1万人（30.4%）.[结论] 农村改水工作取得一定成效,改水工作任务仍十分繁重.