【摘 要】
：
探寻香蕉低聚糖对鼠李糖乳杆菌的最佳增殖条件。以香蕉低聚糖为碳源,以鼠李糖乳杆菌的数量为指标,在单因素实验的基础上,采用响应曲面法研究培养时间、低聚糖添加量、菌液浓
【机 构】
：
顺德出入境检验检疫局综合技术服务中心,华南理工大学食品学院
【基金项目】
：
国家自然科学基金资助项目(31301530);中央高校基本科研业务费专项资金资助(2015ZZ122)
论文部分内容阅读
探寻香蕉低聚糖对鼠李糖乳杆菌的最佳增殖条件。以香蕉低聚糖为碳源,以鼠李糖乳杆菌的数量为指标,在单因素实验的基础上,采用响应曲面法研究培养时间、低聚糖添加量、菌液浓度以及初始菌液p H对鼠李糖乳杆菌增殖数量的影响,建立各种因素与鼠李糖乳杆菌增殖数量关系的数学回归模型。结果表明:当以香蕉低聚糖为碳源时,对鼠李糖乳杆菌增殖的最佳条件为:培养时间37 h,低聚糖添加量为6 g/L,菌液浓度为2.2×10~6CFU/m L,p H为6.80。在此条件下,进行三次重复实验,实际测得的鼠李糖乳杆菌数量为1.5×10~9CFU/m L,取对数后得9.1706,与预测值的RSD值为0.149%。综上所述,本实验所得模型合适,回归方程对实验拟合度好,其最佳优化条件适合于鼠李糖乳杆菌的增殖。
其他文献
通过热压烧结技术，ＳｉＣ、ＡｌＮ和Ｙ２Ｏ３粉末混合体在１９２０￣２０５０℃、Ａｒ气氛下形成了致密的复相陶瓷。在室温下ＳｉＣ－ＡｌＮ－Ｙ２Ｏ３复相材料的抗弯强度和断裂韧性分别达到６００ＭＰａ和７ＭＰａ·ｍ＾１／２以上。运用ＸＲＤ、ＳＥＭ和ＴＥＭ分析致密样品的断裂裂纹、形貌和
当企业进口商品并以外币结算货款时，企业将面临汇率上涨使得购货成本上升的风险。为了回避汇率变动风险，企业可以运用看涨期权交易规避风险。
词调的韵位安排是作者情感表达的需要,也是作者审美追求的需要。在分析《虞美人》韵位安排的同时,引导学生在吟咏时"依字行腔",揣摩词的声韵特点、节奏特点,达到声入心通的效
第一条 为了加强商品房交付使用管理，维护商品房交易双方当事人的合法权益，根据国务院《城市房地产开发经营管理条例》、国务院《建设工程质量管理条例》和有关法律法规规定，结
【正】人生有许多个第一次:第一次远行、第一次牵手、第一次开车、第一次领到工资……可第一次做父亲的感觉却是如此的独特和复杂。面对着襁褓里的粉团小仔宝贝疙瘩心肝儿肉,
亨查德的故事至今仍然有深刻而广泛的现实意义，它让我们明白了真正意义上的善良和勇敢地面对厄运的勇气。另外，他的失败给我们的启示是我们应该不断地调整自己以适应变化了的形
通过改进综采轻放工艺，在1426D工作面进行综采轻放开采实践，实现了安全生产目标。
2015年,淄博高新区第二小学与淄博高新区实验小学结为一体化教育集团——淄博高新区实验小学教育集团(以下简称'集团')。集团以'根'文化理念为核心,建设了文
诗歌最讲究语言凝炼生动,在一首诗中最忌重字,即使是字句不限的长诗,也应当尽量避免用字重复,否则就显得呆板枯燥。然而,有些技法娴熟的诗人,其诗偏以重字见长,在一首诗里反
戴姆勒将其持有的雷诺-日产31％的股权近期转让给旗下退休金基金资产。该部分股权金额高达18亿欧元（20亿美元）。由于银行利率走低，削减了投资效益造成了诸多退休金计划的资金缺口