竹荪的采收与加工

来源 :农林科学实验 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangyongahz4
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竹荪子实体采收与加工的好坏,直接影响竹荪商品外观及质量,而竹荪商品质量的好差,其价值竟相差几倍。因此,把好采收与加工这一关,可大大增加栽培者的经济效益。 1、采收。当菌蕾已破壳开伞,菌裙网孔已完全开张,并下垂至菌托,菌柄已伸长至柄粗的5~7倍,孢子开始自溶时,说明子实体已经完全成熟。应及时采收,以免孢子胶质自溶后流到裙、柄上。若孢子液流到裙上,因有胶质就难 Dichotomous fruiting body harvesting and processing of good or bad, a direct impact on the appearance and quality of Dictyophora, and Dictyophora poor quality of goods, actually worth several times difference. Therefore, the good harvest and processing of this level, can greatly increase the economic benefits of growers. 1, harvesting. When the bacteria Lei Lei has broken the shell parachute, bacteria skirt mesh has been fully opened, and sagged to the bacteriostoma, stipe has been extended to handle coarse 5 to 7 times, the spores began to autolysis, indicating that fruiting bodies have been fully mature. Should be harvested in time to avoid spore glial self-dissolve flow to the skirt, handle. If the spore flow to the skirt, because of the glial on the difficult
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