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食品生产企业在夏季产品如何安全度夏的控制要点，主要从各车间的卫生、消毒控制、产品控制等三个方面，并结合本公司的实际详细进行阐述，提供了一套很好的控制方法。
食品生产企业如何安全度夏
【摘 要】
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食品生产企业在夏季产品如何安全度夏的控制要点，主要从各车间的卫生、消毒控制、产品控制等三个方面，并结合本公司的实际详细进行阐述，提供了一套很好的控制方法。
【机 构】
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北京市华裕食品有限公司
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2009年8期
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