骡鸡是乌骨鸡与珍珠鸡的杂交种。它生长速度快，生命力强，具有和乌骨鸡、珍珠鸡相似的外貌特征。乌骨鸡与珍珠鸡亲缘关系相差甚远，但在自然交配和人工授精条件下均可产生杂交种。贵州大学和四川农业大学曾采用人工授精的方法，使黑羽乌骨鸡与珍珠鸡杂交，产生骡鸡。
　　骡鸡在育雏期和育成期采食量大，生长迅速。成年后体重达2.4公斤。它兼有乌骨鸡和珍珠鸡的特征。头部无冠，亦无珍珠鸡所具有的肉红色肉锥；头顶有一簇夹杂棕黄色的黑色冠羽，但不及乌骨鸡发达；面部裸露无羽，似珍珠鸡，但裸露的面积较小，面色乌黑。眼深棕色，脸颊下部无肉垂。喙大，形状似珍珠鸡，喙尖端向下稍勾曲，不如珍珠鸡平直，喙根无软骨状突起。喉部无软骨性肉瓣。耳孔、鼻孔均裸露，似珍珠鸡。尾不似珍珠鸡下垂，长度比珍珠鸡和乌骨鸡都长。口须发达，似乌骨鸡。全身羽毛为黑色和黄褐色，头部羽毛和飞羽黑色占较大比例。全身不似珍珠鸡布满珍珠状斑点，而是布满囊状斑。脚上生有5趾，与第1趾平行向后又着生1趾，仅前3趾着地。胫都覆羽，被羽直达跗跖，跗跖被覆网鳞。全身皮肤及眼、脸、喙、胫、趾均为黑色。此外，骡鸡的鸣叫与乌骨鸡和珍珠鸡明显不同，其叫声极为尖厉。
　　对于性别，乌骨鸡和珍珠鸡除了从外貌特征可鉴别外，还可依其能否从泄殖腔中翻出生殖突出进行鉴定。骡鸡泄殖腔孔较小，生殖突起不明显，不能确定其性别。
　　不同种类的动物通过杂交产生后代并不罕见，例如狮和虎、马和驴、梅花鹿和马鹿等，但都属于同科同属动物。乌骨鸡与珍珠鸡分属不同的科，分类地位相差较远。能够通过自然交配产生骡鸡，实属罕见。
　　远缘杂交在畜禽育种上有着较为重要的意义，骡是其中的典型代表，因其具有比双亲更优异的役用性能，至今此种杂交方式仍在使用。
　　由乌骨鸡与珍珠鸡杂交产生的骡鸡不仅具有观赏和科研价值，还可能兼有乌骨鸡的药用价值，值得今后进行深入的研究和开发。（贵州 刘伟石）