美国正在努力减少食源性疫病

来源 :中国禽业导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ziyoucunzai
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据美国WattPoultry2月21日报导,美国农业部食品安全检查署最近草拟了一个新的5年计划,到2007年将由禽产品传播的疫病下降一半。具体做法是:(1)加强食品在生产、加工、运输、销售和食用过程中的卫生管理。(2)保证所有与禽产品生产、加工、运输、销? According to the U.S. WattPoultry report on February 21, the U.S. Department of Agriculture’s Food Safety Inspection Agency recently drafted a new 5-year plan to halve, by 2007, the spread of diseases caused by poultry products. The specific practices are: (1) to strengthen the food in the production, processing, transportation, marketing and consumption of health management. (2) to ensure that all products and poultry production, processing, transportation, marketing?
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