【摘 要】
：
利用大豆脂肪氧合酶催化氧化亚油酸可以生成氢过氧化亚油酸(LA-HPOD),后者是一种兼具低温漂白/洗涤双重功效的新型油脂基多功能表面活性剂.开发LA-HPOD将大为提高生物技术在
【基金项目】
：
江苏省自然科学基金(BK2004019),教育部新世纪优秀人才计划(2005)
论文部分内容阅读
利用大豆脂肪氧合酶催化氧化亚油酸可以生成氢过氧化亚油酸(LA-HPOD),后者是一种兼具低温漂白/洗涤双重功效的新型油脂基多功能表面活性剂.开发LA-HPOD将大为提高生物技术在大豆加工中的应用水平和对大豆资源的高附加值利用水平.将LA-HPOD用于漂白洗涤配方,能促进漂白型洗涤剂向绿色、温和、多功能化方向发展.LA-HPOD在低于60℃时处于稳定状态,80℃时开始分解,至120℃完全分解.LA-HPOD漂白亚甲兰的合适质量分数为0.2%左右,作用0.5 h后已显示良好的漂白效果.在pH11,60℃下,作
其他文献
5月17日公布的763门“2010年度国家精品课程”中，与印刷、包装类专业相关的5所大专院校的5门课程入选，包括：西安理工大学的“印刷机原理与结构”、武汉工业学院的“包装机械”、
2006年，是陕西思维印务有限，公司（以下简称陕西思维）发展的第5个年头，在该年的金秋9月，随着公司业务量的不断增加和自身的稳继发展，陕西思维与北人公司成功签约了第一台北人N300胶印
住友橡胶工业集团是历史悠久的工业企业，成立于1909年，即将成为百年企业。公司产品范围广泛，包含了众多橡胶应用产品，如汽车轮胎（DUNLOP登路普，GOODYEAR固特异）、运动器材（GOLF球及球
财政部1月22日发布公告《国内投资项目不予免税的进口商品目录（2006年修订）》（以下简称“新目录”）将于2007年3月1日起执行，这是我国继2000年后再次对该目录进行全面修订。
中央智能控制系统可以迅速、准确地控制印刷机的功能。高速飞达保证稳定、高速的走纸和高效的生产。可遥控的前规、侧规，使纸张的快速、精确定位得以实现。宽滚枕结构保证滚筒
盆栽条件下，分别在大豆的营养生长期（V2～R1）、开花期（R1～R3）、结荚期（R3～R5）三个关键生育时期进行水分调控，研究不同供钾水平下水分状况对大豆不同生育时期干物质积累及产量的影响，以期为
大豆孢囊线虫病是限制大豆产量和品质提高的重要因素之一.在世界各地每年因大豆孢囊线虫病给大豆生产造成的经济损失是巨大的,筛选和培育大豆孢囊线虫抗病品种是解决多种病害
为探讨大豆品种品质特性与豆腐凝胶特性的关系，选用15个来自黑龙江、北京等地的食用大豆品种为试材，测定籽粒百粒重、容重、粗蛋白和粗脂肪含量，并且研究相同条件下制作GDL豆腐
纳豆是以大豆为主要原料，经纳豆芽孢杆茵发酵而成，它具有溶血栓、抗肿瘤、助消化、预防骨质疏松等功效，但大豆经发酵后会产生难闻的氨味，颜色变暗，豆不成粒等现象，严重影响了产品的
麦／玉／豆套作模式下，玉米的株型直接关系着低层大豆前期生长的荫蔽程度。采用室外盆栽模拟试验，设置遮荫35％、45％、55％三个处理，以不遮荫为对照，研究了苗期不同遮荫程度对大豆茎秆形态