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【摘 要】甜玉米因营养价值高而深受广大消费者的喜爱人们对甜玉米的需求量在逐年攀升。开展玉米种植对适宜甜玉米种植地区农民来说是一条增收渠道。本文以武定县金沙江流域干热河谷地区夏季和冬季玉米无公害栽培为例分析了该地区种植玉米的优势，希望为适宜夏秋季甜玉米种植地区提供一些借鉴。
【关键词】干热河谷地区 甜玉米 无公害 栽培
一、甜玉米生物学特性
甜玉米喜温暖，不耐低温，全生育期要求比较高的温度，最适生长温度18~27度，而 26~27度有利于甜玉米开花授粉，灌浆期昼夜温差10℃以上有利于高产。甜玉米籽粒瘦秕，顶土能力差 ，宜浅播。甜玉米具有分蘖特性，分蘖有些也能长成分枝后结穗，但它与主茎穗争夺养分水分会使主茎果穗变小，降低青果穗的商品质量。甜玉米具有多穗性，可去掉下部果穗仅留上部1~2穗。甜玉米籽粒乳熟期含糖量最高，适宜采收期短。
二、干热河谷地区甜玉米山地无公害栽培优势
干热河谷地区地处分布着横断山脉，沟壑纵横，是典型的山地地形，秋冬季干旱少雨，且多集中在夏季，一年无霜期达350天以上，昼夜温差教大。该地区具有种植甜玉米的极佳环境，但是该地区种植作物长期以山地小麦、豆类等为主，对种植甜玉米尚未形成普遍趋势，农民对此存有疑虑。本文在此以甜玉米、饲料用玉米和水稻为例进行横向对比，以说明种植甜玉米的经济优势要明显好于其他作物。
在亩大小一定的情况下，种植甜玉米的产值要明显高于其他两种作物，而且虽然甜玉米的维护费用要高于饲料用玉米和水稻，但考虑到甜玉米的成熟期短，可采用早、中、晚熟品种搭配种植来陆续上市，充分利用上市差来提高经济效益。
三、无公害栽培技术应用
1.品种选择
依据甜玉米的用途科学选用和合理搭配品种类型。一是面向青嫩果穗作水果 蔬菜上市或速冻加工的应选用超甜玉米或加强甜玉米品种；以制作罐头制品为主的应选用普通甜玉米品种，因为这类品种的果穗籽粒深，出籽粒高。二是要选择生育期适宜且抗当地主要病虫害的优良品种。三要注意早、中、晚熟品种搭配种植，间歇上市，充分利用上市差来提高经济效益。
2.隔离种植
隔离种植有利于丰富种植类型，最根本的还是防止串粉，提高品质。甜玉米要与普通玉米或其他类型玉米隔离种植，隔离范围一般控制在300~400米以上。如果有树林、山冈等天然屏障，隔离距离可适当缩短。如采用时差隔离[2]，与普通玉米开花散粉期应相差30天以上。甜玉米被普通玉米的花粉杂交以后，籽粒会变质、变硬且含糖量降低，营养成分下降。同样各種类型甜玉米间相互杂交授粉，也会由于基因的互补作用使当代所结的籽粒失去胚乳含糖量高的特性，变成其他类型玉米。
3.播种方式
3.1适时播种
甜玉米种子干物质含量低，特别是超甜玉米，发芽力弱，拱土力差，对土壤湿度和温度要求较高。根据干热河谷地区气温特点来看，夏播时间可以选择在6至8月或冬播品种时间可以选择在12月至下一年2月，最好紧接上季作物收获后播种，以充分利用土壤水分。也可在生产上可采取分期播种，即每隔5天或每隔10天播种1期或在保证甜玉米生长条件下，早熟、中熟和晚熟品种搭配种植以达到延长上市时间的目的。
3.2播种方式
甜玉米种植最好采用宽窄行地膜覆盖方式种植，一墒面种植两行甜玉米，可起到保水保肥，防草防地下虫，提高地温，增加产量，提高甜玉米品质的作用，种植规格为大行距80cm，小行距40cm，株距20cm，每亩种植5500株。
3.3中耕管理
3.3.1浇水 干热河谷地区夏冬高温干旱，种植甜玉米时要用水浇透墒面覆膜点播，出苗后早上观察，如甜玉米出现叶子卷缩，要及时浇水。
3.3.2施肥 甜玉米生育期短，需肥量大，要及时、足量追肥。甜玉米出苗后苗较弱，2~3叶期亩用尿素5公斤兑水500公斤淋施，以促进植株的生长；4~5叶期亩用硫酸钾5公斤加尿素7公斤兑水1000公斤淋施；在大喇叭口期根外增施尿素8~10公斤；玉米抽穗后2~3天，用磷酸二氢钾进行根外追肥1~2次，提高结实率。
3.3.3防治病虫害 甜玉米含糖量高，武定县干热河谷地区环境特殊，容易产生以下病虫害：一是玉米花叶病毒病：症状为染病植株心叶脉之间形成许多黄色条纹，植株生长缓慢，黄弱矮小，不能结实，最后枯死，防治方法是使用病毒灵1000倍喷雾；二是玉米锈病：症状为叶片上出现橙黄色突起的包状病斑，表皮破裂后散发锈色粉状物，防治方法是使用三唑酮800倍液喷雾；三是玉米大小斑病：症状为叶上病斑椭圆形、长方形黄褐色、灰褐色水渍状轮纹，病斑呈黄褐色坏死小点，防治方法是用50%可湿性粉剂500倍液喷雾；四是玉米螟虫：症状为在幼嫩茎叶处钻入咬食，破坏茎叶组织，影响玉米生长，破坏或影响果穗授粉，防治方法是每亩用50%巴丹100克1000倍液喷雾或灌心；五是金龟子幼虫等地下害虫：症状为咬断植物幼苗、根茎，使幼苗枯黄而死，防治方法是按照2g/㎡将3%的辛硫磷颗粒剂充分拌匀，将拌匀之后的药土铺撒在墒面上，并以地膜加以覆盖。
四、结语
本文以武定县金沙江流域干热河谷地区甜玉米无公害栽培技术为例探讨了甜玉米栽培和栽培后的日常管理、病虫害防治等。另外在该区地区种植早熟的夏播甜玉米，采收后还可以根据市场，选择种植早青蚕豆、青豌豆、秋马铃薯、冬马铃薯等经济作物。总之，该流域干热河谷地区夏季和冬季甜玉米无公害种植具有良好的地形条件、气温条件，对当地农民来说，把地形优势和气温优势转化为经济优势，种植有市场前景的经济作物，是解决当地农民脱贫致富的一条重要途径。
参考文献
[1] 张从堂.甜玉米无公害栽培技术[J].现代农业科技，2009（6）：163-164.
[2] 张彦娟.加工用甜玉米无公害栽培[J].上海蔬菜，2003（6）：36-37.
【关键词】干热河谷地区 甜玉米 无公害 栽培
一、甜玉米生物学特性
甜玉米喜温暖，不耐低温，全生育期要求比较高的温度，最适生长温度18~27度，而 26~27度有利于甜玉米开花授粉，灌浆期昼夜温差10℃以上有利于高产。甜玉米籽粒瘦秕，顶土能力差 ，宜浅播。甜玉米具有分蘖特性，分蘖有些也能长成分枝后结穗，但它与主茎穗争夺养分水分会使主茎果穗变小，降低青果穗的商品质量。甜玉米具有多穗性，可去掉下部果穗仅留上部1~2穗。甜玉米籽粒乳熟期含糖量最高，适宜采收期短。
二、干热河谷地区甜玉米山地无公害栽培优势
干热河谷地区地处分布着横断山脉，沟壑纵横，是典型的山地地形，秋冬季干旱少雨，且多集中在夏季，一年无霜期达350天以上，昼夜温差教大。该地区具有种植甜玉米的极佳环境，但是该地区种植作物长期以山地小麦、豆类等为主，对种植甜玉米尚未形成普遍趋势，农民对此存有疑虑。本文在此以甜玉米、饲料用玉米和水稻为例进行横向对比，以说明种植甜玉米的经济优势要明显好于其他作物。
在亩大小一定的情况下，种植甜玉米的产值要明显高于其他两种作物，而且虽然甜玉米的维护费用要高于饲料用玉米和水稻，但考虑到甜玉米的成熟期短，可采用早、中、晚熟品种搭配种植来陆续上市，充分利用上市差来提高经济效益。
三、无公害栽培技术应用
1.品种选择
依据甜玉米的用途科学选用和合理搭配品种类型。一是面向青嫩果穗作水果 蔬菜上市或速冻加工的应选用超甜玉米或加强甜玉米品种；以制作罐头制品为主的应选用普通甜玉米品种，因为这类品种的果穗籽粒深，出籽粒高。二是要选择生育期适宜且抗当地主要病虫害的优良品种。三要注意早、中、晚熟品种搭配种植，间歇上市，充分利用上市差来提高经济效益。
2.隔离种植
隔离种植有利于丰富种植类型，最根本的还是防止串粉，提高品质。甜玉米要与普通玉米或其他类型玉米隔离种植，隔离范围一般控制在300~400米以上。如果有树林、山冈等天然屏障，隔离距离可适当缩短。如采用时差隔离[2]，与普通玉米开花散粉期应相差30天以上。甜玉米被普通玉米的花粉杂交以后，籽粒会变质、变硬且含糖量降低，营养成分下降。同样各種类型甜玉米间相互杂交授粉，也会由于基因的互补作用使当代所结的籽粒失去胚乳含糖量高的特性，变成其他类型玉米。
3.播种方式
3.1适时播种
甜玉米种子干物质含量低，特别是超甜玉米，发芽力弱，拱土力差，对土壤湿度和温度要求较高。根据干热河谷地区气温特点来看，夏播时间可以选择在6至8月或冬播品种时间可以选择在12月至下一年2月，最好紧接上季作物收获后播种，以充分利用土壤水分。也可在生产上可采取分期播种，即每隔5天或每隔10天播种1期或在保证甜玉米生长条件下，早熟、中熟和晚熟品种搭配种植以达到延长上市时间的目的。
3.2播种方式
甜玉米种植最好采用宽窄行地膜覆盖方式种植，一墒面种植两行甜玉米，可起到保水保肥，防草防地下虫，提高地温，增加产量，提高甜玉米品质的作用，种植规格为大行距80cm，小行距40cm，株距20cm，每亩种植5500株。
3.3中耕管理
3.3.1浇水 干热河谷地区夏冬高温干旱，种植甜玉米时要用水浇透墒面覆膜点播，出苗后早上观察，如甜玉米出现叶子卷缩，要及时浇水。
3.3.2施肥 甜玉米生育期短，需肥量大，要及时、足量追肥。甜玉米出苗后苗较弱，2~3叶期亩用尿素5公斤兑水500公斤淋施，以促进植株的生长；4~5叶期亩用硫酸钾5公斤加尿素7公斤兑水1000公斤淋施；在大喇叭口期根外增施尿素8~10公斤；玉米抽穗后2~3天，用磷酸二氢钾进行根外追肥1~2次，提高结实率。
3.3.3防治病虫害 甜玉米含糖量高，武定县干热河谷地区环境特殊，容易产生以下病虫害：一是玉米花叶病毒病：症状为染病植株心叶脉之间形成许多黄色条纹，植株生长缓慢，黄弱矮小，不能结实，最后枯死，防治方法是使用病毒灵1000倍喷雾；二是玉米锈病：症状为叶片上出现橙黄色突起的包状病斑，表皮破裂后散发锈色粉状物，防治方法是使用三唑酮800倍液喷雾；三是玉米大小斑病：症状为叶上病斑椭圆形、长方形黄褐色、灰褐色水渍状轮纹，病斑呈黄褐色坏死小点，防治方法是用50%可湿性粉剂500倍液喷雾；四是玉米螟虫：症状为在幼嫩茎叶处钻入咬食，破坏茎叶组织，影响玉米生长，破坏或影响果穗授粉，防治方法是每亩用50%巴丹100克1000倍液喷雾或灌心；五是金龟子幼虫等地下害虫：症状为咬断植物幼苗、根茎，使幼苗枯黄而死，防治方法是按照2g/㎡将3%的辛硫磷颗粒剂充分拌匀，将拌匀之后的药土铺撒在墒面上，并以地膜加以覆盖。
四、结语
本文以武定县金沙江流域干热河谷地区甜玉米无公害栽培技术为例探讨了甜玉米栽培和栽培后的日常管理、病虫害防治等。另外在该区地区种植早熟的夏播甜玉米，采收后还可以根据市场，选择种植早青蚕豆、青豌豆、秋马铃薯、冬马铃薯等经济作物。总之，该流域干热河谷地区夏季和冬季甜玉米无公害种植具有良好的地形条件、气温条件，对当地农民来说，把地形优势和气温优势转化为经济优势，种植有市场前景的经济作物，是解决当地农民脱贫致富的一条重要途径。
参考文献
[1] 张从堂.甜玉米无公害栽培技术[J].现代农业科技，2009（6）：163-164.
[2] 张彦娟.加工用甜玉米无公害栽培[J].上海蔬菜，2003（6）：36-37.