【摘 要】
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小龙虾(Procambarus darki),又名克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾,原产于北美洲,20世纪30年代由日本传入我国.近年来,小龙虾产业快速发展,消费市场持续升温,已成为国内最火爆的餐饮和网红食品之一.小龙虾消费市场的火爆带动了养殖产量的增加,全国养殖总产量也在不断提升,根据2021年中国渔业统计年鉴数据显示,2020年小龙虾全国养殖产量近240万t,比2019年增长了14.55 ％.相比于传统模式下的小龙虾单品种养殖及水稻种植,近些年大力发展起来的稻虾综合种养模式具有节肥、减药、增收等优点,可
【机 构】
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南京市水产科学研究所,江苏 南京 210036;南京六合西门农场发展有限公司,江苏 南京 211599;南京市六合区农业科学研究所,江苏 南京 211599
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小龙虾(Procambarus darki),又名克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾,原产于北美洲,20世纪30年代由日本传入我国.近年来,小龙虾产业快速发展,消费市场持续升温,已成为国内最火爆的餐饮和网红食品之一.小龙虾消费市场的火爆带动了养殖产量的增加,全国养殖总产量也在不断提升,根据2021年中国渔业统计年鉴数据显示,2020年小龙虾全国养殖产量近240万t,比2019年增长了14.55 ％.相比于传统模式下的小龙虾单品种养殖及水稻种植,近些年大力发展起来的稻虾综合种养模式具有节肥、减药、增收等优点,可促进农业生产绿色生态化发展.
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为探讨生物絮团养殖技术中不同碳源补给对水体常规指标的影响,该研究在累积了一定量氨氮、亚硝酸盐氮的鳙鱼养殖水体中分别添加葡萄糖、蔗糖、麦芽糊精、红糖、糖蜜、乙酸钠6种可溶性碳源,分析它们对水体pH值、ρ(溶氧)、ρ(氨氮)、ρ(亚硝酸盐氮)的影响,探讨不同碳源对生物絮团养殖水体质量影响及内在规律.结果表明,蔗糖在养殖水体中转化氨氮和亚硝酸盐氮的效果最佳,乙酸钠次之;葡萄糖和麦芽糊精转化氨氮的效果也较显著,但转化亚硝酸盐氮的效果却明显差于蔗糖;糖蜜转化氨氮和亚硝酸盐氮效果较差,对水体的pH值和ρ(溶解氧)影响
本试验对不同地区分离的3株血清6型鸭疫里默氏杆菌,通过摇瓶试验筛选出血清6型鸭疫里默氏杆菌适宜的增菌液体培养基和细菌计数培养基,通过5L发酵罐各菌株生长曲线的对比,筛选出适合工业化发酵的菌株以及发酵工艺参数,通过鸭疫里默氏杆菌疾病模型条件筛选确立了攻毒模型.结果 显示:WF201910株和TA201912株适宜的增菌液体培养基为商品化的RA培养基,LY202001株适宜的增菌液体培养基为商品化的TSB培养基,三个菌株适宜的细菌计数培养基均为TSA培养基;5L发酵罐发酵TA201912株在RA液体培养基最高
为探究“三池两坝”多级组合净化工艺中不同净化面积占比对标准化池塘养殖尾水净化效果的影响,以苏州市吴中区5个标准化池塘养殖区的水源水、养殖水以及净化水为监测对象,在养殖中、后期通过连续6个月的跟踪监测,分析了水质指标的变化及尾水净化后主要污染物的去除率.结果表明,尾水净化面积占比分别为11.4％和34.3％的两个“河蟹+青虾”低密度养殖区的净化效果良好,尾水净化后达到《太湖流域池塘养殖水排放要求》(DB32/T 1705—2018)的一级保护区排放标准,且净化效果与净化面积占比呈正相关.净化面积占比在11.
介绍了鱼肉制品中N-亚硝胺类化合物的结构、种类、形成和对生物的毒性、致癌性,以及6种前处理技术.综述了气相色谱-质谱法、气相色谱-串联质谱法、气相色谱-氮磷检测法、气相色谱-热能分析仪法、高效液相色谱-串联质谱法检测技术及其在N-亚硝胺类化合物检测方面的应用进展,以期为鱼肉制品中N-亚硝胺的抑制和消除提供支持.
Rrp44是一种保守的RNA酶,是外切酶复合体的催化亚基,催化细胞核和细胞质RNA 3\'至5\'降解.Rrp44在RNA质量控制、基因的转录后调控、小RNA的形成等方面有着重要作用.目前,许多关于Rrp44在机体水平上功能的研究表明,Rrp44在细胞周期进程和微管组装中具有重要作用;同时,Rrp44也与哺乳动物B细胞抗体多样化有关.现回顾Rrp44的结构和功能,以加深对Rrp44的认识.
无特定病原(SPF)鸡和鸡胚是研究、生产、鉴定生物制品的精准实验动物和原材料.SPF鸡生产必须在经过生物净化的屏障系统或者隔离器中完成.生物净化领域实验动物房分为三大类,隔离环境,洁净度级别5级(旧标准100级);屏障环境,洁净度7级(旧标准10000级);清洁环境,洁净度8级(旧标准100000级)[1].适合SPF鸡群的净化级别为屏障环境,净化空调系统是SPF鸡舍主要核心设备,利用空调风机强制室外空气通过风道,流经初效、中效和高效(HEPA)三级过滤器进行过滤,用阻隔的方式来清除空气中的尘埃和生物微粒
加州鲈(Micropterus salmoides),属鲈形目,太阳鱼科,又名大口黑鲈,生长快、肉质好、肌间刺少,肌肉紧实似海水鱼[1].该鱼市场欢迎度较高,零售价格稳定在40元/kg左右.江苏省苏州市吴江区从20世纪90年代引入加州鲈养殖并获得成功,经过多年的发展壮大,目前已成为除广东省外最大的加州鲈养殖基地.2013年拆除三网工作启动,原有的加州鲈网箱养殖全部向池塘养殖转移.
感冒是由于机体感受外界风邪或时疫,导致肺卫功能失调,出现流涕、鼻塞、咳嗽、发热等临床表现的症候,只要存在管理失误、天气温度多变、冷热温差应激,都会导致感冒.养鸡生产中很大一部分病都是从感冒开始,俗话说得好,认清方向才不会走错路,因此辨证分析风寒感冒与风热感冒的区别,加强鸡群管理,药证合一,治疗感冒的效果才突出.
鳊池混养青虾是江苏省泰州市推广应用的一种能显著提高养殖效益的养殖模式.广大养殖户大多沿用一次性放种,依赖内塘青虾自繁的青虾苗种进行养殖的模式,忽视青虾种质保护和良种选育等问题,导致养殖青虾种质退化越来越严重,表现为生长慢、性成熟早、经济性状差.为了解决这一问题,引进了“太湖2号”青虾,在泰州市秋雪湖渔业有限公司基地开展了鱼种池混养“太湖2号”青虾和本地青虾的对比试验.
一般母鸡体内只有5～7个直径1 cm以上的卵泡,每个大小稍有差异.产蛋高峰时,高产鸡连产期可达40 d,休息1d后又进入第二个连产期;而低产鸡的连产期只有几天,休息几天,才开始第二个连产期.肉种鸡产蛋上高峰期间双黄蛋的比例不能超过4％(有的品种5％),31周后双黄蛋的比例一般不会超过1.5％,双黄蛋过多会影响产蛋高峰持续时间,增加脱肛几率.但在实际生产中经常发现用户饲养的肉种鸡出现高达5％～6％的双黄蛋比例,给生产造成一定的损失.因此,探讨影响双黄蛋比例的因素并采取相应的措施加以预防至关重要.