食物营养化学与健康

来源 :中国化工贸易 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fongyu061440
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从营养学得角度,分析人类所需要营养,食物中含有的营养和微量元素,提前自我保健,均衡营养促进人们健康,提出一系列问题和措施.
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