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【正】 番鸭是一种瘦肉型鸭,体脂肪含量较北京鸭、樱桃谷鸭低,胸腿肌比率高,肉质细嫩,鲜美可口,市场上价高好销。近年来饲养番鸭日益普遍,可获较好收益。
番鸭饲养三招
【摘 要】
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【正】 番鸭是一种瘦肉型鸭,体脂肪含量较北京鸭、樱桃谷鸭低,胸腿肌比率高,肉质细嫩,鲜美可口,市场上价高好销。近年来饲养番鸭日益普遍,可获较好收益。
【机 构】
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湖南天心总公司大托养殖场410001
【出 处】
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湖南农业
【发表日期】
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1996年6期
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