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常见非淀粉多糖的含量及其营养作用
常见非淀粉多糖的含量及其营养作用
来源 :中国畜禽种业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xichblueagle
【摘 要】
:
1概念及其分类多糖是由葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、甘露糖、半乳糖、鼠李糖和糖醛酸经糖苷键连接而成的多聚体。非淀粉多糖是植物组织中除淀粉(α-1,4葡聚糖)外大多数多糖的总称,
【作 者】
:
焦万洪
李莉
【机 构】
:
四川省攀枝花市盐边县农牧局畜牧站,四川省攀枝花市盐边县桐子林镇畜牧兽医站
【出 处】
:
中国畜禽种业
【发表日期】
:
2015年9期
【关键词】
:
非淀粉多糖
鼠李糖
糖醛酸
阿拉伯糖
碱提取
植物组织
不溶物
碱液
理化性质
多聚体
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1概念及其分类多糖是由葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、甘露糖、半乳糖、鼠李糖和糖醛酸经糖苷键连接而成的多聚体。非淀粉多糖是植物组织中除淀粉(α-1,4葡聚糖)外大多数多糖的总称,即NSP。
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