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目的研究苎麻叶中总酚酸提取工艺。方法设计不同的工艺路线,在单因素实验基础上采用正交设计优化,采用改进的Folin—Ciocalteu比色法测定总酚酸含量,检测波长为755nm。结果适宜的总酚酸提取工艺为用12倍量80%浓度乙醇,70℃提取3次,2h/次,水稀释体积为700ml,碱化pH值为10。测得苎麻叶80%乙醇提取物中总酚酸粗膏得率为19.9%,总酚酸含量为0.214%。结论该工艺步骤简单,成本较低,提取率高,适合于苎麻叶中总酚酸的工业化提取。