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天然食用色素是非常重要的食品添加剂，它赋予食品以诱人的色泽，给人以美的享受，对增加食欲有重要作用。
浅谈天然食用色素的开发
【摘 要】
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天然食用色素是非常重要的食品添加剂，它赋予食品以诱人的色泽，给人以美的享受，对增加食欲有重要作用。
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2008年18期
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