【摘 要】
：
目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)同时测定鳗鱼中13种磺胺类、15种喹诺酮类和4种四环素类兽药残留的分析方法.方法 鳗鱼试样采用乙二胺四乙酸二钠(ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt,Na2EDTA)-Mcllvaine提取液进行提取,HLB固相萃取柱净化,Waters ACQUITY UPLC B
【机 构】
：
江门海关技术中心,江门529000;广东省农业科学院农业生物基因研究中心,广州 510640
论文部分内容阅读
目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)同时测定鳗鱼中13种磺胺类、15种喹诺酮类和4种四环素类兽药残留的分析方法.方法 鳗鱼试样采用乙二胺四乙酸二钠(ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt,Na2EDTA)-Mcllvaine提取液进行提取,HLB固相萃取柱净化,Waters ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱分离,以0.1％甲酸乙腈和0.1％甲酸水溶液作为流动相进行梯度洗脱;电喷雾正离子模式下,以多反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)方式采集数据进行定性与定量分析,外标法定量.结果 磺胺类、喹诺酮类及四环素类药物分别在2～50、2～50、5～100 μtg/kg浓度范围内线性相关性良好,相关系数均大于0.99;不同加标水平的平均回收率为82.6％～110.2％,相对标准偏差(relative standard deviations,RSDs)为3.2％～13.9％,检出限(limits of detection,LODs)和定量限(limits of quantification,LOQs)分别为0.3～2.0 μg/kg和1.0～5.0 μg/kg.结论 本方法快速简便、灵敏可靠,适合大批量鳗鱼中同时快速对磺胺类、喹诺酮类及四环素类兽药残留进行定性和定量检测.
其他文献
软件技术的发展与创新给不同行业的企业带来降本增效的良好效益。技术的核心就是人才,所以对于计算机技术研发人员的有效管理成为了软件工程项目管理的重中之重。人员管理的重要内容之一便是绩效考核。软件研发人员因其工作内容与工作方式的特殊性,如何正确运用绩效考核这把双刃剑,成为了很多软件企业管理者需要慎重考虑的问题。T公司是一家为通信行业提供方案和服务的软硬件相结合的技术类公司。在市场竞争日益激烈的条件下,T
在当前国内的食品安全与卫生领域,虽然各行业都在为更为健康的生活做出相应的努力,但随着市场经济的发展,因为市场经济自发性和盲目性所产生的问题也面临着层出不穷的现状,所出现的种种问题不仅扰乱社会秩序、危害经济健康发展,而且会损害人体健康,有损于人民群众的幸福感和安全感的获得,对于尚未走上社会且缺少明辨能力的广大在校学子来说更是如此.由王颖和易华西编著、中国轻工业出版社出版的《食品安全与卫生》一书,从当前食品安全现状出发,围绕当前国内所产生的一系列食品问题相关管理与防控制度,旨在阐明造成食品安全与卫生问题的相关
农产品电商建设不仅是时代发展的必然趋势,也是提升农业服务质量、增强农村经济活力的内在需求.电商平台通过联通不同区域的农产品市场与企业商家,将生产者与消费者聚集在同一纬度的虚拟空间内,有效打破了信息壁垒和市场阻隔,实现了公平竞争的市场机制,为农产品的交易流通提供了便利条件.但由于市场环境的虚拟化,也使得农产品质量安全问题面临诸多挑战.由汪普庆与杨赛迪编著、武汉大学出版社出版的《基于食品安全视角的社会化电子商务研究》一书,基于电子商务与食品领域的深度融合,通过研究电商平台社会化运作机制,深入探讨了食品安全的实
人类文明的发展离不开食物的影子,食物既然是饮食文化的重要载体之一,同时也是各时代文明的写照.在人类长期的社会实践中,食物除了可以满足饮食需求,还被艺术创造者赋予了思想.在油画创作中,食物艺术元素在众多创作素材中占有一席之地,例如勃鲁盖尔、夏尔丹、沃霍尔等油画大家的画作中经常可以见到食物元素.在油画创作者的笔下,食物艺术元素或是客观反映了社会背景,或是承载着作者的思想感情,不论目的如何,食物元素的艺术魅力都被尽数展现了出来.本文将结合由罗桂金编著、重庆大学出版社出版的《食品艺术》一书,探索食品艺术元素在油画
近年来,食品企业为了达成宣传、营销、增强影响力等目的,越来越关注食品包装设计,食品包装的艺术性已然成为食品企业不得不关注的重要部分.究其原因,一方面在于食品包装设计彰显着食品企业文化和食品质量,是食品企业对市场需求把握的写照;另一方面在于当代消费者的审美需求有了较大提升,在选购商品时习惯“以貌取人”.在此背景下,我国很多食品企业开始将视觉艺术性元素融入于食品包装设计中,以期获得更为突出的视觉审美效果,从而吸引更多消费者的注意.其中,版画作为一种具有文化性和艺术性的视觉元素,被部分食品包装设计者进行了设计应
国际贸易是一项历史悠久的贸易方式,在我国五千多年的华夏文明中,有张骞出使西域后开通的陆上丝绸之路,也有郑和下西洋途径的海上丝绸之路,由于发展阶段的不同,各个时期的国际贸易带有着其鲜明的时代特征.而在古往今来众多的国际贸易中,食品贸易所出现的时间最早、份额最大.因此,深入学习国际贸易,有助于从历史中为当前国际贸易食品安全标准的争端研究总结经验,在历史的节点之上深入分析当前国际贸易的特点和风险,精确定位并从各方面进行部署,从而推动我国国际贸易食品安全标准的争端研究不断发展.由纪新编著、知识产权出版社出版的《国
随着互联网技术的不断发展,电子商务的覆盖范围和市场规模显著扩大,人们的网购需求和电商平台交易量节节攀升.同时,生鲜食品作为新兴的电商领域,有效创新了传统的食品营销模式,也逐渐改变了人们的消费方式和生活方式.当前,在食品行业转型升级背景下,生鲜电商面临着消费需求转变、消费品质提升的新挑战,原有的粗放式营销模式无法适应日益激烈的市场竞争和多元化消费需求.为此,生鲜电商企业必须优化原有的营销模式和经营策略,探索构建新型的营销战略,并且加强食品质量安全建设,以提升消费者信任度、巩固营销效果.由王可山和张丽彤编著、
目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)测定猪肝中17-β-雌二醇(17-β-estradiol,E2)残留量的检测方法.方法 猪肝样品经β-葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶酶解后用25.0 mL甲醇提取,加入2.0 g氯化锌除脂,用25.0 mL水溶液稀释后上样液过ENVI-Carb柱,用5.0 mL甲醇淋洗,二氯甲烷∶甲醇(7∶3,V∶V)洗脱后经氨基柱进一步
目的 建立超高效液相色谱-四极杆串联离子阱复合质谱法同时测定药食同源中药材中6种玉米赤霉醇类真菌毒素的分析方法.方法 样品经乙腈-甲酸-水(80∶1∶19,V∶V∶V)提取,MLJ-1多重基质吸附型固相萃取柱净化,Waters BEH C18色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.7 μm)分离,流动相为乙腈和0.1％甲酸水溶液梯度洗脱,电喷雾负离子模式电离,质谱扫描模式为多反应监测-信息关联扫描-增强子离子(multiple response monitoring-information depende
目的 基于可见-近红外光谱法建立一种无损测定赣南脐橙总酸含量的技术.方法 利用设计的可见-近红外光谱检测系统检测168个赣南脐橙总酸含量.以给定赣南脐橙的126个样品作为校正集,42个未知样品作为预测集.本研究以去除首尾处噪声后的400～880nm范围的光谱波段,共481个波长点进行研究分析.结合SG (Savitzky-Golay)平滑法、多元散射校正法、变量标准化法、基线校正法4种预处理方法处理原始光谱数据,通过PLSR数学模型确定最佳预处理模型;再利用竞争性自适应重加权算法(competitive