唐朝时期含冤负屈的杨贵妃

　　荔枝要吃新鲜的，白居易在一篇名为《荔枝图序》的文章中写道：“荔枝一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”
　　那么，岁贡鲜荔枝怎么保鲜？
　　古人发现荔枝放久了不好吃，大致发明了三种保鲜方法：一是择巨竹，开一窃.置荔枝于竹节中。密封；二是以蜡封荔枝蒂，浸于蜜水中；三是将荔枝放^瓦坛中密封倒沉井中。
　　至于运送到宫廷之内，不知是以上哪一种方法。但也有可能是连土运送。既然刘彻都能将荔枝树运到陕西栽培，为何就不能将荔枝树连土一起运送呢？
　　到了唐代，杜牧的一句诗，让大家都知道吃鲜荔枝之不易：一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。这首诗也为史学界带来一个千古之谜：杨贵妃吃的荔枝出产自哪里？
　　就产地问题，史学家们争论不休，未有定论：岭南说、福建说、涪州说、泸戎说。这几种都以单运鲜果为前提，或走水路或走陆路或水陆并进，几乎都可在几天内到达皇宫大内，所说均不无道理。
　　清代吴应逵思路清奇，他在《岭南荔枝谱》中说：“（唐代贡生荔枝）当如汉武移植扶荔宫故事，以连根之荔栽于器中，由楚南至楚北襄阳丹河，运至商州秦岭不通舟楫之处，而果正熟，乃摘取过岭，飞骑至华清官，则一日可达耳。”
　　这里说汉唐两代岭南进贡荔枝，用船运“盆栽荔枝”。“一骑红尘妃子笑”是吟咏飞骑跑过秦岭驿道，这样，就可以“风枝露叶如新采”，宫中美人吃到了鲜荔枝。
　　这里要说明的是，杨贵妃毫无疑问是一个历史的牺牲品。她爱不爱吃鲜荔枝，“岁贡”的制度都在那里：公元766年，杨贵妃死后十年，唐玄宗死后四年，荔枝仍然每年被进贡到皇宫大内。杜甫在《解闷》诗中写道：先帝贵妃今寂寞，荔枝还复入长安。