贝毒素及其检验

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贝毒素是赤潮产生的重要毒素,随着贝毒素对人类危害越来越大且影响面在不断扩大,促使许多国家近几年都逐步建立了海产品中贝毒素的质量控制系统。HPLC—FLD法检测贝毒素能灵敏、准确地分析出各个毒素单位。 Bemis toxin is an important toxin produced by red tide. With the increasing harm to human beings and the expanding influence, it has prompted many countries to gradually establish a quality control system for shellfish toxin in seafood in recent years. HPLC-FLD method for the detection of toxin can be sensitive and accurate analysis of each toxin unit.
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