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番石榴属桃金娘科番石榴属植物，别名有“巴乐”、“鸡矢果”、“冬果”等。原产于热带美洲，是热带、亚热带地区栽培较为广泛的果树之一，主产于南北纬28°以内地区。番石榴果味甜美、具特殊香味，果实内含多种营养物质，并具有较高医药保健价值。番石榴对土质要求不高，适应性广，易种易管，病虫害少。在北方温室栽培中也是最易获得成功的品种。本期，笔者就番石榴的设施栽培技术进行介绍，以飨读者。