食用菌标准化生产迫在眉睫

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食用菌产业主要分布在农村,我国有2000万农民在从事食用菌种植。但由于整体素质较低,生产水平很有限,现代农业的科技手段根本无法在食用菌生产中体现。此外,由于食用菌属于无性繁殖,几乎任何一个懂接种的人都可以进行食用菌的制种,造成食用菌制种混乱。专家分析,造成这种状况的 Edible mushroom industry is mainly distributed in rural areas, China has 20 million farmers engaged in mushroom cultivation. However, due to the low overall quality and limited production level, the scientific and technological means of modern agriculture simply can not be reflected in the production of mushrooms. In addition, since edible fungus belongs to asexual reproduction, almost anyone who inoculates can produce edible fungi, resulting in confusion of edible fungi. Expert analysis, causing this situation
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