【摘 要】
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文章旨在评估热应激条件下通过调整全混合日粮营养水平来改善肉牛生长性能、瘤胃形态学及肉品质.试验将6月龄大、平均体重为(85.08±2.31)kg的64头荷斯坦肉牛随机分为2组,每组8个重复,每组32头.从6月龄开始试验,两组肉牛分别饲喂粗蛋白质水平为16.0％和12.0％的全混合日粮,持续到15月龄.整个试验期间外界环境温度为(36±2.5)℃,相对湿度为65％～70％.结果:不同营养水平全混合日粮对肉牛整个试验期的日增重和料重比无显著影响(P>0.05).高营养组10和15月龄肉牛的体重、6～10月龄平
【机 构】
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焦作市动物卫生监督所,河南焦作 454003;河南省现代中兽医研究院,河南郑州 450002;焦作市农科利来生物科技有限公司,河南焦作 454003;山东鑫德慧生物科技有限公司,河南郓城 274700
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文章旨在评估热应激条件下通过调整全混合日粮营养水平来改善肉牛生长性能、瘤胃形态学及肉品质.试验将6月龄大、平均体重为(85.08±2.31)kg的64头荷斯坦肉牛随机分为2组,每组8个重复,每组32头.从6月龄开始试验,两组肉牛分别饲喂粗蛋白质水平为16.0％和12.0％的全混合日粮,持续到15月龄.整个试验期间外界环境温度为(36±2.5)℃,相对湿度为65％～70％.结果:不同营养水平全混合日粮对肉牛整个试验期的日增重和料重比无显著影响(P>0.05).高营养组10和15月龄肉牛的体重、6～10月龄平均日增重和采食量及11～15月龄的料重比显著高于低营养组(P<0.05),但6～10月龄料重比显著低于低营养组(P<0.05).高营养组肉牛瘤胃乳头长度和角质层厚度较低营养组显著提高38.53％和43.98％(P<0.05),但瘤胃pH、乳头宽度、结缔组织宽度和非角化上皮厚度分别显著降低2.89％、37.78％、42.08％和34.99％(P<0.05).高营养组肉牛肌肉的屠宰率、热胴体重及肌肉粗脂肪含量较低营养组分别显著提高10.21％、21.87％和25.20％(P<0.05),而低营养组肉牛肌肉粗灰分含量比高营养组显著提高27.17％(P<0.05).结论:在本研究条件下,通过改变全混合日粮配方可提高高温环境下肉牛的采食量和饲料效率,其中高营养水平日粮组可提高肉牛日增重,改善热应激环境条件下肉牛的瘤胃形态学指标.
其他文献
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本文综述了酵母培养物、半胱胺、稀土、小肽和肉桂醛5种常用瘤胃调控剂对瘤胃发酵的调控作用,探讨了常用瘤胃调控剂对反刍动物瘤胃氨氮浓度、瘤胃微生物蛋白产量、瘤胃挥发性脂肪酸浓度及瘤胃内pH等指标的影响,以期为这5种常用瘤胃调控剂应用于反刍动物生产提供理论依据和技术参考.
文章旨在评估寒冷季节延长光照时间对育肥猪生长性能、肉品质及血清生化指标的影响.试验将15周龄、平均体重为(54.26±0.17)kg的352头三元商品肥猪随机分为2组,每组176头,每组8个重复.整个试验期间(15～24?w),外界环境温度为-10℃～-5℃,对照组采用常规光照模式(光照12?h,黑暗12?h),处理组采用延长光照模型(光照16?h,黑暗8?h).结果:与对照组相比,延长光照时间显著提高了24?w体重、20～24?w和15～24?w平均日增重和饲料效率.此外,处理组20～24?w育肥猪采食
蛋氨酸(Met)是奶牛的第一或第二限制性氨基酸,能够通过调控细胞器的形态和活性促进酪蛋白的合成,研究蛋氨酸促进奶牛乳腺中的酪蛋白合成及调控机制具有重要意义.本文综述了目前蛋氨酸的研究概况,分析了其对酪蛋白合成以及对乳腺上皮细胞活性的影响机制,以期为奶牛酪蛋白合成的机制研究提供更多的理论依据.
为探究1株鸡白痢沙门菌噬菌体STP98-a的液体发酵条件及噬菌体发酵液的后处理工艺,本试验在100 mL液体增殖体系下,通过对STP98-a培养时间、噬菌体与宿主菌接种比例及起始宿主菌活菌数进行优化,确定STP98-a的液体发酵工艺;发酵液离心后收集上清液,以0.22μm滤膜过滤后加不同冻干保护剂,以冷冻干燥法制备噬菌体冻干粉,通过测定冻干粉效价,计算噬菌体存活率,确定STP98-a的最优冻干保护剂;并将确定的STP98-a最优发酵工艺及发酵液后处理工艺应用于20 L发酵体系进行验证.结果表明:(1)当噬
文章旨在研究日粮用碎米完全替代玉米对断奶仔猪生长性能、血清生化及蛋白质代谢的影响.试验将180头21?d断奶、平均体重为(6.48±0.04)kg的仔猪随机分为2组,每组5个重复,每个重复18头.两组断奶仔猪分别饲喂以45％玉米和碎米为主的日粮,试验共持续14?d.结果:与玉米组相比,碎米组仔猪断奶后8～14?d平均日增重显著提高12.44％(P<0.05),但仔猪断奶后8～14?d和1～14?d的料重比分别显著降低10.20％和6.98％(P<0.05).碎米组断奶仔猪血清葡萄糖和胰岛素浓度较玉米组分别
文章用不同谷物原料替代幼犬饲料中常用的碎米,研究其对幼犬生长性能、养分消化及粪便特征的影响.试验将48只6周龄、平均体重为(661.51±3.55)g的幼犬分为3组,每组4个重复,每个重复4只.3组幼犬在5周的饲养试验期间分别饲喂碎米型日粮(碎米含量为50％)、玉米型日粮(玉米含量为50％)+200?mg/kg复合酶、高粱型日粮(高粱含量为50％)+200?mg/kg复合酶.结果:玉米和高粱型日粮补充复合酶较碎米组显著提高了幼犬体重、日增重(P<0.05).碎米组幼犬的料重比和便秘率较玉米组显著提高15.
文章旨在评估日粮添加不同水平的亚麻籽对生长育肥猪生长指标、血清和肌肉抗氧化指标及肉品质的影响.试验将576头体重接近的16周龄生长猪分为3组,每组8个重复,每个重复24头.试验育肥猪在26周龄出栏,整个试验期间3组分别饲喂亚麻籽添加水平为0、1％和2％的配合饲料.结果:1％和2％亚麻籽组育肥猪生长前期(16～20周)的采食量较对照组分别显著降低1.99％和2.15％(P<0.05),而1％亚麻籽组21～26周育肥猪料重比较对照组显著降低3.13％(P<0.05).与对照组相比,1％亚麻籽组21～26周龄育
为研究遗传背景对育肥羔羊生产性能、养分消化、肉品质和瘤胃微生物的影响,试验选择湖羊、陶湖杂种羊(陶赛特羊×湖羊)、澳湖杂种羊(澳洲白羊×湖羊)3个绵羊品种,饲喂相同全价颗粒日粮育肥至63 d,每个品种24只羊,群饲养殖,63 d每组挑选6只羊进行消化试验,并测定屠宰性能、养分消化率、肉品质和瘤胃微生物结构组成.结果表明:21、42 d和63 d陶湖杂种和澳湖杂种体重均显著高于湖羊(P<0.05),且其1～21、22～42、1～63 d日增重均显著高于湖羊(P<0.05),而其43～63 d日增重表现出高于
为研究微生物发酵饲料(MFF)对生长育肥期莱芜黑猪屠宰性能、血液生化指标、抗氧化性能和肉品质的影响,试验选取64头莱芜黑猪,分为2个处理,分别为微生态制剂添加组和微生物发酵饲料组,每个处理8个重复,每个重复4头猪.结果表明:相比于微生态添加处理组,微生物发酵饲料组莱芜黑猪屠宰率增加2.84％,眼肌面积增加3.04％,背膘厚度降低13.36％(P>0.05).微生物发酵组莱芜黑猪血液中总蛋白提高5.86％,血液中白蛋白增加2.72％,莱芜黑猪血液中尿素、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白分别降低5.91％