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叙述了适合冬季饮用的啤酒一暖啤的开发依据,以及暖啤生产工艺的确定.
浅谈暖啤开发
【摘 要】
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叙述了适合冬季饮用的啤酒一暖啤的开发依据,以及暖啤生产工艺的确定.
【机 构】
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黑龙江北大仓啤酒有限公司
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2002年3期
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