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对几种类胡萝卜素促进因子进行初步研究 ,从中选出对红酵母的色素产量和生物量有显著影响的促进因子核黄素和番茄汁共同实验,结果显示红酵母的色素产量和生物量分别比对照增加了71.31%和69.95%.
红酵母RY—2001产类胡萝卜素促进因子的选择
【摘 要】
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对几种类胡萝卜素促进因子进行初步研究 ,从中选出对红酵母的色素产量和生物量有显著影响的促进因子核黄素和番茄汁共同实验,结果显示红酵母的色素产量和生物量分别比对照增
【机 构】
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湖北师范学院生物系
【出 处】
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生物技术
【发表日期】
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2003年2期
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