由中国瓷器的发展历史所引发的思考

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  摘 要: 瓷器历来都是生活与艺术、科技与艺术紧密结合的产物,它不但在物质生活方面改善了人类的生存状况,改变了人类的生活方式,而且以其独特的美学形式和内容引发了人们的审美兴趣,满足了人们的审美需求。但中国作为瓷器的故乡在走过一段辉煌的历史后,现在更多的市场却被国外占有,这不得不引发我们的思考。
  关键词: 中国瓷器 发展历史 思考
  
  前一段时间有幸在扬州听了一节关于瓷器的美术课,感触很大。老师一开始先介绍元青花“鬼谷下山”大罐的背景,以拍卖的方式让学生猜其拍出的价格,当老师最后告诉我们“鬼谷下山”大罐在伦敦以2.24亿人民币拍出时,不仅是学生,我们都被震惊了,一时心里不禁波浪翻滚,瓷器发展的一幕幕慢慢在脑海里浮现出来;接着老师又让大家猜景德镇在镇江展销的一个瓷器价格,这个瓷器看起来颜色丰富,造型美观,挺不错的,但当老师告诉我们老板开价2800元,最后成交价是200元时,我们又傻了。这时老师提出了一个让人深思的问题:为何现在的瓷器如此廉价?
  一
  中国是瓷器的故乡,中国瓷器的发明是中华民族对世界文明的伟大贡献,在英文中“瓷器”(china)一词也有“中国”的意思。瓷器的出现,为人类文化和物质文明树立了一座不朽的里程碑。瓷器由于坚固耐用,洁净美观,不易腐蚀,又远比金、银、铜、玉、漆器造价低廉,且原料分布极广,蕴藏丰富,因而发展迅速,很快取金属和漆制器皿而代之,成为人们物质生活不可缺少的组成部分。
  中国在长达几千年的陶瓷史中一直占据世界领先地位,下面简单回顾瓷器的发展历史。
  古时候世界上有很多国家制造陶器,它们的制作工艺并不比当时的中国差。然而真正用瓷土做胎,上釉,再高温烧成的瓷器是由中国首创并发扬光大的。
  我们的祖先在战国年间已开始制作瓷器,汉晋时初见规模,到唐朝时已开始大量生产,并形成了邢窑和越窑这样具有一定代表性的名窑。唐代陆羽有这样一句诗:“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来。”此诗描述了越窑秘色青瓷的特点。此后,瓷器已逐渐取代了汉朝之前陶器在陶瓷史上的主角地位,成为我国独具特色的民族艺术奇葩。
  到了宋朝时候,皇室推崇精致文化,从而刺激并促进了瓷器制作工艺的发展,各大名窑也相继诞生。宋代五大名窑中的汝窑、钧窑、哥窑、定窑,现在分别找到了当初生产的窑址或窑群,还出土了一些碎瓷,而唯独北宋官窑,迄今为止,还没有发现生产它的窑址,甚至连碎片也没有找到,俗话说:家有万贯,不如有官瓷一片,从某种程度上说明了宋代官瓷的珍贵。
  元代的瓷器一改宋瓷典雅小巧的风格,胎骨厚重且外形硕大,这种风格一直延续到了明初。
  明代在景德镇成立了御窑厂,宫廷瓷器也开始注明皇帝的年款。明朝永乐年间景德镇官窑称为永乐窑,其图案设计典雅秀丽。宝石红属红釉一种,始创于永乐年间,是永乐窑一个伟大的创新。清秀雅致的青花是中国瓷器的代表,在元代景德镇已能烧制精致的青花了,到了明代,青花瓷的制作技术更为成熟。永乐年间,官窑的青花瓷随着郑和的船队远运南洋多个国家,深受各国王公贵族的欢迎。同时,郑和又从中东带回上等的苏泥勃青的青花料,这种料的使用让永乐青花的釉色更加鲜艳,开创了青花瓷的新纪元。
  清代瓷器的制作,仍是以景德镇为中心。康熙年间朝廷开始派内务府官员到景德镇担任驻厂督造,这一时期出现了以工艺精湛而著称的“臧窑”和“郎窑”等。康熙窑里较大型的作品有一些采用了分段成型整体组合的技法,因修胎工艺巧妙,交接处很难看出痕迹。在釉色方面景德镇的工匠们有了很大的创新,而且在同一种釉色中区分出多种色调,如胭脂红、豇豆红、郎窑红、洒蓝、孔雀蓝等,逐步形成了清代瓷器的特色。
  由此可见,古代之所以能够烧制出精品的官窑陶瓷,是因为工匠们不惜工本、不计工时,制瓷追求的惟一目标就是精良。
  二
  现在的瓷器为何如此廉价?在国内市场,无论是艺术瓷还是日用瓷,消费者似乎更喜欢国外那些精美的瓷器。走进商场的瓷器柜台,能吸引住消费者目光的肯定是英国、意大利、日本等国家的瓷器,而并非景德镇瓷。或许我们从工艺等方面确实不错,但多年来国产瓷器在造型、制作、手感等方面却无法与国外的瓷器相比。一些专门想投资收藏当代瓷器的人,常感叹:我们生产的大部分瓷器,在艺术水准上,只能算做三四流。
  知名策略分析师陈功认为,景德镇陶瓷没有市场是因为我们缺少世界级的大师,而且设计者普遍文化水平偏低。一些陶瓷设计者只有初中文化,其技艺大多是通过拜师学来的。他们无法吃透中西文化的精髓,以及传统和现代的涵义,以至于中国的古典风格发挥不出来,西方的现代流派又学不到家。有些人把外国人不买中国陶瓷的账看作是外国人不懂中国陶瓷,但又如何解释外国人对京剧的热爱呢?虽然他们看不懂内容,但他们能够欣赏其中的艺术。我们的陶瓷让外国人欣赏什么?其实真正好的东西,谁都不会排斥。
  目前景德镇陶瓷企业多数停留在小作坊式的时代,以家族式经营,一家一窑,营销手段也很落后:前店后厂,自家卖自家的瓷,根本谈不上研发。国外同类企业对自己的产品则是研发一代,生产一代,储备一代。因此中国陶瓷渐渐失去国际市场,而国内市场也正在被意大利、英、法、日本等国精美的陶瓷制品蚕食着,相反我们在许多海外优秀陶艺作品上看到了我们传统文化的继承和发展。
  这不得不引发我们的思考,面对传统陶瓷的辉煌,面对世界陶瓷的发展进程,中国陶瓷艺术需要我们更多人的关注。
  
  参考文献:
  [1]中央美术学院美术史系中国美术史教研室编著.中国美术简史.中国青年出版社.
  [2]于淑霞.中国现代陶瓷如何争雄世界.财富视点.市场报,,2003-02-15.
  [3]胡小军艺术网.http://www.huxiaojun.com.
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