自带酒水:部门争夺权力的工具?

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某一天你去酒店吃饭,很有可能会看到门口上的告示:禁止自带酒水。几天后,你再次光临,可能就看不到了。这样的细节估计你意识不到什么,但是对于行业协会或者国家部门来讲,这里的差别就大了!或者说这样的一个小细节关乎他们的地位甚至切身利益。2006年,北京的王先生因为酒店收取了高额的开瓶费而将该酒店告上法庭,并且获得法院支持。一石激起千层浪,全国部分地区的工商部门和消协开始明确叫停餐厅“谢绝自带酒水”,之后,我们平时连个人影都看不到的行业协会纷纷闪亮登场,为了“正义”,他们挺身而出。中国烹饪协会、北京市烹饪协会、北京市饮食行业协会、北京西餐业协会等四大饮食协会力挺收取“开瓶费”,据说中国烹饪协会还将汇总相关情况,向商务部进行报告。 One day you go to the hotel to eat, is likely to see the sign on the door: Do not bring their own drinks. A few days later, you may not be able to see it again. Such details estimate you are not aware of anything, but for the industry associations or national departments, where the difference is great! Or such a small detail about their status or even vital interests. In 2006, Mr. Wang of Beijing charged the hotel with court support for the hotel’s high corkage charge. A stone aroused Melaleuca waves, the business sector in some parts of the country and Consumers Association began to explicitly stop the restaurant “declined to bring their own drinks,” we usually do not even have a personal shadow can not see the industry associations have shiny debut, in order to “justice ”They come forward. China Cuisine Association, Beijing Cuisine Association, Beijing Food Industry Association, Beijing Food Association and other four major catering associations even charge “corkage”, it is said that China Cuisine Association will also summarize the relevant circumstances, the Ministry of Commerce to report.
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