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扁豆又名娥媚豆,营养丰富,富含多种维生素和蛋白质,还有显著的消退肿瘤的作用,嫩荚炒熟后软嫩爽滑,深受消费者喜爱。南京地区多年来一直使用地方品种进行露地栽培,市民8月才能品尝到新鲜豆荚,菜农的种植效益也难以提高。
特早红扁豆大棚特早熟高效栽培技术
【摘 要】
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扁豆又名娥媚豆,营养丰富,富含多种维生素和蛋白质,还有显著的消退肿瘤的作用,嫩荚炒熟后软嫩爽滑,深受消费者喜爱。南京地区多年来一直使用地方品种进行露地栽培,市民8月才
【机 构】
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南京市农业技术推广站
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2011年22期
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