【摘 要】
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国标中的水分[1]、灰分[2]、氯化钠[3]的测定是分别进行的。中药饮片中水分、总灰分、酸不溶性灰分的连续测定已见报道[4]。灰分本来不是食品中的重要指标,最近国家要求对食
【机 构】
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内蒙古包头市青山疾控中心,包头龙驹乳业有限责任公司,内蒙古包头市东河区疾控中心,
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国标中的水分[1]、灰分[2]、氯化钠[3]的测定是分别进行的。中药饮片中水分、总灰分、酸不溶性灰分的连续测定已见报道[4]。灰分本来不是食品中的重要指标,最近国家要求对食品中的营养成分进行标识,其中包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、氯化钠。碳水化合物的种类很多,
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