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伴同蛋白是近几年发现的一类促进其它蛋白质“组装”而它本身并不参与终产物形成的蛋白质。为此，我们纯化了伴同蛋白ＧｒｏＥＬ、ＧｒｏＥＳ，并研究了在重组人的γ－干扰素体外复性过程中加入伴同蛋白ＧｒｏＥＬ、ＧｒｏＥＳ，使得γ－干扰素复性的百分比从６．４％增加到大于５０％，比活从６．６×１０４Ｕ／ｍｇ增加到大于１．０×１０７Ｕ／ｍｇ。结果表明，伴同蛋白对蛋白质的复性是有效的。