【摘 要】
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以三角褐指藻冻干粉为原料,超声辅助有机溶剂浸提法提取岩藻黄质,高效液相色谱法（HPLC）测定岩藻黄质含量。在单因素（溶剂种类、超声温度、超声时间、料液比）试验基础上进行响应面分析,对岩藻黄质的提取工艺进行优化。最优工艺为:料液比1︰1 055 （g/mL）, 39.8℃水浴下超声43 min。在此条件下,岩藻黄质提取率为2.18%。探究温度、光照、氧化剂和抗氧化剂对岩藻黄质提取液稳定性的影响。结果
【基金项目】
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微藻养殖和活性物质提取项目（威科字[2019]32号）；
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以三角褐指藻冻干粉为原料,超声辅助有机溶剂浸提法提取岩藻黄质,高效液相色谱法（HPLC）测定岩藻黄质含量。在单因素（溶剂种类、超声温度、超声时间、料液比）试验基础上进行响应面分析,对岩藻黄质的提取工艺进行优化。最优工艺为:料液比1︰1 055 （g/mL）, 39.8℃水浴下超声43 min。在此条件下,岩藻黄质提取率为2.18%。探究温度、光照、氧化剂和抗氧化剂对岩藻黄质提取液稳定性的影响。结果表明,高温、强光照、添加氧化剂会导致岩藻黄质分解,而适当添加抗氧化剂可以降低岩藻黄质的损失。
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