读者：贵刊资讯中提到，根据国务院印发的《盐业体制改革方案》，明确饲料添加剂氯化钠不属于食盐，能否请贵刊具体解释一下饲料添加剂氯化钠与食盐的区别？　　本刊：食盐与饲料添加剂氯化钠，虽然都是以氯化钠为主要成分，但它们是两种不同的产品，使用目的也不一样。饲料添加剂氯化钠与居民生活中常用的食盐有一定差别，如，由于饲料工业化生产的特点，为保证混合均匀，防止动物氯化钠中毒或摄入量不足，因此，对饲料添加剂氯化钠的粒度有一定要求；另外，饲料添加剂氯化钠产品为单一成分，除允许添加一定量的抗结块剂（亚铁氰化钾）外，不含碘等微量元素添加剂，也不应有其他人为添加物。而GB?2721《食用盐卫生标准》对食用盐的描述是：指从海水、地下岩（矿）盐沉积物、天然卤（咸）水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐；食用盐的主要成分是氯化钠（NaCl），同时含有少量水分和杂质及其他铁、磷、碘等元素；食用盐是在精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐中加入一定量的碘剂而制成的加碘盐。