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伴随社会主义市场经济不断发展，食品安全问题逐渐暴露出诸多问题，并且呈现出愈演愈烈之势，一次次冲击着人们的道德底线，开始让人“谈食性变”。文章通过文献评述法、描述性研究法和归纳综合法，以“现代管理大师”彼得?德鲁克的社会责任思想为出发点，从食品企业社会责任视角分析食品安全问题频发原因，探讨了食品企业社会责任的定位、面临的挑战及其重要性，提出了建立企业社会责任体系的建议。