食物中的长生果——花生

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花生,又名落花生、唐人豆、无花果、金果、番豆等。我国古代就有传说:花生具有滋补益寿、长生不老之功,被人们誉为“长生果”,并且和黄豆一同被称为“植物肉”和“素中之荤”。正如民间谚语所说:“常吃花生能养生,吃了花生不想荤。”
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