论文部分内容阅读
<正>自1904年,在哈尔滨建立东北啤酒厂算起,啤酒在中国有了100多年的生产历史。目前中国是世界上最大的啤酒产消国,年产量近5千万千升(人均消费量为34升),其中大多为青岛啤酒、华润雪花、燕京啤酒、百威英博、嘉士伯等家大型企业所产。市场竞争激烈,为降低生产成本,近年高浓稀释技术其原因为投资少、见效快,广泛应用。企业在不增加设备